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时间:2018-12-19 08:01:19  来源:  作者:

  凉拌黄瓜,夏日里一道应景的食物,不仅能消除酷暑,给身体带来一丝清凉,而且营养丰富,吃了能美容、减肥等,真是女性的一大福音。所以还是抓紧时间趁天气还没冰冷的时候尝尝凉拌黄瓜吧。下面由感悟ca88亚洲城娱乐平台网小编为大家介绍凉拌黄瓜的做法,希望能帮到你。

  方法一:

  原料:黄瓜、蒜、干辣椒皮、麻油、醋、盐、味精、糖。

  做法:

  1、小黄瓜洗净后切成块;将辣椒切成两段。

  2、黄瓜放入碗中,加入葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟,倒出水分。

  3、将蒜头炒香,倒入白醋、辣椒,制成酱料。

  4、将酱料淋在黄瓜上,即可开吃。

  方法二:

  原料:黄瓜、蒜、辣椒、盐、虾仁、麻油、糖、醋、味精。

  做法:

  1、将黄瓜洗净后,切成小片。

  2、往黄瓜中加入酸、辣椒,然后放入盐腌制二十分钟。

  3、黄瓜变软后,倒出水,加入麻油、糖、醋、味精、虾仁,搅拌均匀就可以了享用了。

  方法三:

  原料:黄瓜、油、盐、白醋、干辣椒、花椒、白糖。

  做法:

  1、将黄瓜切去头尾部,撒上盐腌制半个小时。

  2、用重物压黄瓜,挤出盐分。

  3、锅烧热,加入干辣椒、花椒爆炒,然后倒入水、白醋、白糖,做成酱汁。

  4、将做好的酱汁淋在黄瓜上面,即可开吃。

  方法四:

  原料:黄瓜、胡萝卜、木耳、花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋。

  做法:

  1、用温水将木耳泡软,洗净撕开。